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【バギオ・日本食】裏切らない!本格ラーメンRamen Nagi(ラーメン凪)

 
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この記事を書いている人 - WRITER -
坂井梨矩
Hey, what's up? It's RIKU! Welcome to my page. 1週間のフィリピン留学が私の人生を180度変え、これまで3度フィリピンへ行きました。 世界中の人々に出逢い”生き方やモットー”聞き、自分の人生の目標や価値観を大きく広げることができました。 そんな私のリアルな留学生活をこちらに発信しています!

Hey, what’s up!!

It’s Riku from Baguio, Philippines.

みなさんこんにちは!

フィリピンのバギオからリクです^^

バギオでも本格的な日本のラーメンを食べたい方必見!

今回は、「Ramen Nagi(ラーメン凪)」を記事にします!

写真や食べた感想盛りだくさんです!ぜひ参考にしてくださいね^^

Ramen Nagi(ラーメン凪)の行き方

ラーメン凪は、バギオの中心地にある「SM City Baguio」というショッピングモールの3階にあります。

タクシーのドライバーには、「SM please.」と言って伝わります!

Ramen Nagi(ラーメン凪)の雰囲気

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ラーメン凪はSMの中にあります^^

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3階に行くとありました!

分かりやすい看板!

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テラス席には既にお客さんがいました!

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店内もお客さんでいっぱい!

広くて清潔感があるのが良い^^

Ramen Nagi(ラーメン凪)の特徴

経営者は日本人!本格ラーメン店

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元々福岡でラーメン屋を経営していた、いくたさん。

ラーメンの味はもちろんのこと、お客様一人一人に心のこもったラーメンを提供するおもてなしが口コミで広がり、それは国境を越えていきました。

今では、日本のみならず、香港、台湾、フィリピン、サンフランシスコに海外出店しています。

本格的なラーメンの背景には、素晴らしい味とおもてなしが揃った日本人経営者の存在がありました。

フィリピン人の接客が日本語!店員に行き届いたおもてなしの心

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驚き!!

日本語で「いらっしゃいませ~!」と笑顔で迎えてくれました!

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調理場の方も本当に笑顔でこっちまで嬉しくなりました。

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お店1イケメンで有名だと連れて行かれました(笑)

とっても優しそう!!

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店員さんが来ているTシャツ!

一杯入魂!かっこいい!

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とにかく店員さんみんなが笑顔で、話しかけてくれます。

お客様お帰りです。

ありがとうございます。

と息をそろえて言う店員さんたちの姿を見てすごく感動しました!

こんなに素敵な店員さんの元で日本のラーメンが食べれるなんて幸せ!

Ramen Nagi(ラーメン凪)のおすすめメニュー

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メニュー

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定番の豚骨ラーメンが絶品!

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なんと、頼み方まで日本と同じでした。

今回、私は通常の豚骨ラーメンをチョイスしました^^

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Original King 390ペソ
(日本円約780円)

来ました~!!

絶対美味しい。(笑)

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店員さんが前掛けを用意してくれました!

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それでは、いただきます!

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スープからっ!!

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美味しそうに食べるカナ(笑)!!

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トッピングには、ごま、胡椒、山椒、昆布だし、お漬物がありました。

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美味しすぎて汁まで、飲もうとしていました!

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感想としては、間違わないテイスト!ザ・豚骨ラーメン!という感じです。

あっさりな豚骨スープですが、通常の豚骨スープよりも少しとろみがあります。

麺も細麺でするするといけます。

私が一番感動したのは、チャーシューです。

表面は、ものすごく油が乗っていてトロトロですが、噛むと中のお肉はぎゅっ!としていてお肉のうまみが詰まっていました。

一口食べれば笑みがこぼれちゃう。

そんなチャーシューをまた食べたい!!

女性2人でもペロリと食べてしまいました^^

まとめ

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いかがだったでしょうか?

今回は、バギオでも本格的な日本のラーメンを食べたい方へ。

「Ramen Nagi(ラーメン凪)」を記事にしました。

ラーメン凪は、バギオの中心地にあるSMというショッピングセンターの中にあります。

交通のアクセスも良いので、ふらっと行けるところです。

また、ラーメン凪は日本でラーメンを食べているかのような気持ちにさせてくれる本格ラーメン店です。

味だけでなく、店員さんの笑顔とおもてなしの心もピカイチで、

「また来たい!!」と思うお店でした。

バギオで日本のラーメンが恋しくなった際はぜひ、ラーメン凪を候補に入れてみてはいかがでしょうか?

Ramen Nagi(ラーメン凪)情報

店名Ramen Nagi
ジャンル昼食・夕食・日本食
予算ラーメン780円~
営業時間10:00~21:00
定休日祝日は営業時間変更の可能性あり
住所SM Baguio Rd, Baguio, Benguet
公式サイトhttps://www.facebook.com/pages/Ramen-Nagi-Sm-Baguio/104943626854136

 

 

 

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